香港政府要求按年度报税，企业一般不能等到发税表下来才开始处理账务，一般应在有经营业务发生时就要开始准备帐务资料;

票据的分类和整理：比如把销售发票、采购成本发票和费用发票(这里指的发票是各种凭证，电子版本，纸质的INVOICE等均可以)按时间顺序进行分类、整理、摆放。如票据比较多，可以在票据的右上角用铅笔加上编号，并注意所有提供的单据日期与做帐期间的日期相符;

承认的票据：与中国内地相比，香港政府承认所有有公司签章的发票(可自制)、收据以及便条。

香港公司的相关文件资料：香港公司注册证书、商业登记证、最近期的周年申报表、公司章程

该做账年度内的的所有香港银行账户的月结单;

该做账年度内的的所有购销合同、收据、发票等;

与该香港公司业务相关的该做账年度内的的所有运单、出货单和收货单等;

该香港公司在该做账年度内的的因业务而产生的所有接待、招待费用单据等;

该香港公司所有的投资、物业等相关凭证和单据，以及与其相关的转让、租赁凭证和单据